Jajanan Kesukaan Warga RI Masuk Daftar Street Food Terenak!
Indonesia terkenal dengan beragam jajanan khasnya yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Salah satunya adalah siomay, yang baru-baru ini dinobatkan sebagai jajanan terbaik dalam “100 Best Street Foods in the World” oleh Taste Atlas. Dalam daftar tersebut, siomay Indonesia berhasil mengalahkan jajanan khas negara lain seperti Kuotie dari China dan Tacos dari Meksiko. Siomay biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ditemani oleh telur, kentang, tahu, dan pare sebagai pelengkap. Taste Atlas juga mencatat bahwa siomay berasal dari bahasa China, Shumai, dan dibawa oleh para imigran Tionghoa ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.
Selain siomay, pempek khas Palembang juga berhasil masuk dalam daftar lima besar jajanan terenak di dunia versi Taste Atlas. Pempek ini berbahan dasar ikan tenggiri dan disajikan dengan cuko. Taste Atlas menulis bahwa inovasi pempek bermula dari rasa bosan warga Palembang terhadap sajian ikan goreng atau bakar biasa, sehingga menghasilkan camilan yang kini dianggap sebagai makanan tradisional khas Indonesia.
Daftar 20 jajanan terenak di dunia ini juga didominasi oleh makanan khas Meksiko, terutama berbagai jenis Tacos. Dengan demikian, kehadiran makanan khas Indonesia seperti siomay dan pempek membuktikan bahwa kuliner Indonesia memiliki tempat di hati masyarakat global. Makanan-makanan ini tidak hanya lezat namun juga memiliki keunikan dan cerita di balik setiap sajian yang menarik untuk dijelajahi.
