Nougat marshmallow adalah camilan manis yang renyah di luar dan lembut di dalam. Camilan ini semakin populer karena rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang sangat mudah. Hanya dengan 4 bahan sederhana, kamu sudah bisa membuatnya tanpa perlu oven atau teknik rumit. Bahan yang dibutuhkan antara lain adalah marshmallow putih, mentega tawar, susu bubuk full cream, kacang almond atau kacang mede, dan stroberi kering untuk rasa segar.
Untuk membuat nougat marshmallow, pertama-tama lelehkan marshmallow dengan cara memanaskan wajan lalu masukkan mentega. Setelah itu, tambahkan marshmallow ke dalam wajan, aduk hingga meleleh. Kemudian, tambahkan susu bubuk secara bertahap sambil diaduk hingga adonan menjadi lembut. Selanjutnya, campurkan kacang dan stroberi kering ke dalam adonan dan aduk rata. Cetak adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah dialasi baking paper, diamkan hingga mengeras.
Beberapa tips tambahan saat membuat nougat marshmallow adalah menggunakan marshmallow putih, menambahkan cokelat leleh atau sprinkle untuk tampilan yang menarik, serta menyimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama. Dengan cara yang simpel seperti ini, kamu bisa mencoba resep nougat marshmallow di rumah. Ayo segera coba dan nikmati camilan yang lezat ini!
