Fakta Menarik yang Terdapat di Balik Buah Delima
Delima, buah dengan warna merah mencolok, sering dianggap sebagai “permata” di dunia buah-buahan. Namun, tidak banyak yang mengetahui fakta menarik di balik buah ini.
Merupakan salah satu buah tertua yang pernah dibudidayakan manusia, delima berasal dari wilayah Iran hingga pegunungan Himalaya dan telah dibudidayakan sekitar 5.000 tahun yang lalu. Kehadirannya dalam kisah kuno, mitologi Yunani, hingga teks keagamaan, menjadikannya simbol kemakmuran dan kesuburan.
Asal Usul Nama dan Hubungan Unik dengan Militer
Nama “Pomegranate” berasal dari bahasa Latin yang artinya “apel berbiji.” Di dunia militer, dalam bahasa Prancis, delima disebut grenade, yang menginspirasi nama granat tangan karena bentuknya mirip dengan buah tersebut.
Bagian dalam delima tidak berisi daging buah biasa, melainkan butiran kecil bernama aril. Ada sekitar 200 hingga 1.400 butir aril dalam satu buah delima, yang memberikan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan.
Manfaat Sebagai Superfood dan Kiat Membuka Buah Delima
Delima dikenal sebagai superfood karena kaya antioksidan yang membantu menjaga kesehatan tubuh, memperlambat penuaan sel, dan mengurangi peradangan. Mengonsumsi jus delima secara rutin juga diklaim meningkatkan daya ingat.
Biji delima sering dijadikan taburan salad, sedangkan molasses delima dapat menambah cita rasa masakan. Untuk membuka buah delima, ada trik sederhana yaitu membukanya di dalam air agar bijinya mudah dipisahkan tanpa membuat noda merah di dapur.
Saat memilih buah delima, pilihlah yang terasa berat karena mengandung lebih banyak jus. Pastikan buah yang dipilih sudah matang sempurna, karena delima yang sudah dipetik tidak akan bertambah manis.
Sumber: Berita Jatim