Jakarta, CNBC Indonesia – Makanan jalanan alias jajanan kaki lima adalah salah satu jenis makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Biasanya, jajanan ini menjadi pilihan untuk menghilangkan rasa lapar atau menemani kegiatan sehari-hari.
Setiap negara di dunia hampir pasti memiliki jajanan khasnya masing-masing. Beberapa dari mereka bahkan memiliki sejarah di balik pembuatannya. Selain itu, setiap makanan juga memiliki cita rasa yang unik dan mudah diingat oleh penikmatnya.
Taste Atlas baru-baru ini merilis daftar “100 Best Street Foods in the World” pada 15 April 2024. Dalam daftar tersebut, Taste Atlas memberikan peringkat pada jajanan khas dari berbagai negara dan menempatkannya sebagai yang terbaik di dunia.
Siomay khas Indonesia diangkat menjadi jajanan terenak alias nomor satu di dunia. Makanan yang umumnya terbuat dari ayam atau ikan ini bahkan berhasil mengungguli Kuotie khas China dan Tacos khas Meksiko yang populer.
Siomay adalah salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia yang disajikan dengan bumbu kacang. Selain itu, Siomay sering disajikan dengan telur, kentang, tahu, dan pare sebagai pelengkap.
Taste Atlas menjelaskan bahwa Siomay berasal dari bahasa China, Shumai dan diyakini dibuat oleh para imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.
Selain Siomay, Pempek khas Palembang juga masuk dalam lima besar jajanan terenak di dunia versi Taste Atlas. Makanan yang menempati posisi keempat ini terbuat dari ikan tenggiri dan disajikan dengan cuko.
Menurut Taste Atlas, Pempek berasal dari warga Palembang pada masa lampau yang merasa bosan dengan sajian ikan goreng atau bakar biasa. Dari rasa bosan itulah muncul inovasi baru dengan menggiling daging ikan dan mencampurnya dengan tepung tapioka.
“Seiring berjalannya waktu, pempek dikenal sebagai camilan yang patut dipuji dan kini dianggap sebagai makanan tradisional khas Indonesia,” tulis Taste Atlas, dikutip pada Selasa (23/4/2024).
Selain makanan khas Indonesia, daftar 20 besar jajanan terenak di dunia ini juga didominasi oleh makanan khas Meksiko yang terdiri dari berbagai jenis Tacos.
Berikut adalah daftar lengkap 20 jajanan terenak di dunia versi Taste Atlas:
1. Siomay (Indonesia)
2. Pastel de nata (Portugal)
3. Kuotie (China)
4. Pempek (Indonesia)
5. Tacos (Meksiko)
6. Carnitas (Meksiko)
7. Banh mi (Vietnam)
8. Pierogi (Polandia)
9. Carne asada tacos (Meksiko)
10. Gringas (Meksiko)
11. Tacos al pastor (Meksiko)
12. Esquites (Meksiko)
13. Cochinita pibil (Meksiko)
14. Roti Canai (Malaysia)
15. Shengjian mantou (China)
16. Batagor (Indonesia)
17. Antojitos (Meksiko)
18. Tacos gobernador (Meksiko)
19. Amritsari kulcha (India)
20. Garantita (Algeria)
(rns/rns)