Surabaya (beritajatim.com) – Bojonegoro, sebuah daerah yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang menggugah selera.
Setiap sudut Bojonegoro menyimpan kelezatan yang siap memanjakan lidah para pengunjung. Mulai dari camilan manis hingga gurih, Bojonegoro menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang bukan hanya memikat, tetapi juga menyimpan kisah dan tradisi lokal.
Bagi kalian yang berencana mengunjungi Bojonegoro, membawa pulang oleh-oleh khas dari daerah ini tentu menjadi hal yang tak boleh dilewatkan. Berikut adalah rekomendasi oleh-oleh khas Bojonegoro yang bisa kalian bawa pulang.
1. Ender-Ender
Ender-Ender adalah salah satu camilan khas Bojonegoro yang terbuat dari ubi jalar. Makanan ini berbentuk lebar dengan cita rasa manis yang khas. Keunikan rasa dari Ender-Ender menjadikannya salah satu favorit bagi para wisatawan dan penduduk lokal. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi camilan yang satu ini saat berkunjung ke Bojonegoro.
2. Ledre
Ledre merupakan makanan khas Bojonegoro yang sangat populer dan sering dijadikan oleh-oleh. Dengan rasa manis dan gurih, ledre dibuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung beras, gula, dan pisang raja yang memberikan aroma khas. Meski sederhana, ledre memiliki rasa yang begitu nikmat dan selalu menjadi incaran para wisatawan.
3. Unthuk Yuyu
Unthuk Yuyu, yang biasanya dihidangkan dalam berbagai acara besar, kini juga tersedia sebagai oleh-oleh khas Bojonegoro. Dengan bahan dasar seperti vanili, gula, tepung ketan, dan telur, Unthuk Yuyu menawarkan rasa gurih dan tekstur renyah yang sulit dilupakan.
4. Geti
Geti adalah camilan tradisional yang memadukan biji wijen dengan karamel gula merah. Dengan sentuhan gurih dan tekstur kenyal, Geti menjadi salah satu oleh-oleh yang tak boleh dilewatkan. Rasanya yang unik menjadikan Geti sebagai salah satu camilan favorit dari Bojonegoro.
5. Sale Pisang
Sale Pisang adalah produk olahan pisang yang dijemur hingga kering sebelum digoreng dengan tepung. Proses pengeringan ini menghasilkan rasa manis alami dengan tekstur kenyal yang khas. Menggunakan jenis pisang tertentu, Sale Pisang dari Bojonegoro menawarkan cita rasa yang lezat dan bergizi, cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
6. Keripik Tempe
Keripik Tempe dari Bojonegoro memiliki keunikan tersendiri dengan rasa gurih dan renyah yang khas. Dibuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan bumbu khusus, keripik ini menjadi camilan sehat yang kaya akan protein dan nutrisi. Keripik Tempe adalah pilihan tepat untuk oleh-oleh yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah.
Dengan beragam pilihan oleh-oleh khas ini, Bojonegoro menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Pastikan untuk membawa pulang salah satu dari rekomendasi ini sebagai kenang-kenangan dari Bojonegoro. [mnd/aje]