Ikan laut merupakan sumber protein yang penting bagi kesehatan kita. Namun, ada beberapa jenis ikan yang perlu dihindari karena mengandung merkuri dalam jumlah yang tinggi. Merkuri adalah logam berbahaya yang dapat mengganggu kesehatan tubuh kita. Hampir semua jenis ikan mengandung merkuri, namun ada beberapa jenis yang memiliki kandungan yang sangat tinggi dan berpotensi membahayakan kesehatan.
Paparan merkuri melalui ikan laut ditemukan berhubungan dengan berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan otak, Alzheimer, Parkinson, dan kondisi lainnya. Beberapa jenis ikan yang memiliki kandungan merkuri tinggi antara lain Swordfish, Hiu, King Mackerel, dan Tilefish. Konsumsi ikan-ikan ini sebaiknya dihindari untuk mengurangi risiko terkena dampak negatif akibat paparan merkuri.
Selain itu, ikan Marlin, Tuna Mata Besar, Baramundi, dan Lobster juga termasuk dalam daftar ikan dengan kandungan merkuri yang tinggi. Penting untuk memperhatikan jenis ikan yang dikonsumsi dan memilih ikan-ikan dengan kandungan merkuri yang rendah agar tetap dapat menikmati manfaat kesehatan dari ikan laut tanpa khawatir akan dampak negatif yang mungkin timbul. Dengan memperhatikan konsumsi ikan-ikan tersebut, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dan mencegah masalah kesehatan yang berkaitan dengan paparan merkuri.