Resep Brownies Kukus Chocolatos
Hai Moms, apakabarnya hari ini? Musim hujan seperti ini enaknya makan apa ya? Kali ini saya ingin membuat brownies kukus tapi menggunakan bahan-bahan sederhana dan bisa dengan mudah kita temukan di warung. Jika Moms berminat ingin mencoba Resep Brownies Kukus Chocolatos ala rumahan ini, Moms juga bisa mengreasikan brownies kukus dengan minuman cokelat bubuk chocolatos. Sebab bukan hanya rasanya saja yang terasa lembut dan manis tapi juga nggak ribet cara bikinnya. Di bawah ini adalah bahan dan cara membuat Brownies Kukus Chocolatos yang mudah dan praktis.
Bahan Brownies Kukus Chocolatos
– 6 sdm tepung terigu protein sedang
– 6 sdm gula pasir
– 6 sdm minyak goreng
– 5 sdm air panas
– 2 sachet gery chocolatos bubuk
– 2 butir telur
– 2 sdm kental manis cokelat
– 1/4 sdt baking powder
– 1/4 sdt baking soda
Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos
1. Larutkan chocolatos dengan air panas, aduk rata hingga larut.
2. Campurkan telur dan gula pasir, kocok merata hingga gula larut.
3. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan baking powder, ayak. Tuang ke dalam telur kocok. Aduk rata dengan telur hingga tidak ada yang bergerindil.
4. Tuangkan chocolatos dan kental manis ke dalam adonan, aduk rata. Tuang minyak goreng, aduk rata.
5. Panaskan kukusan selama 10 menit, lapisi tutup dengan kain. Siapkan loyang, oles dengan minyak atau margarin.
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus adonan selama 30 menit.
7. Angkat dan keluarkan brownies dari loyang, berikan olesan glaze cokelat dan taburan chocochips atau beri topping sesuai selera. Potong-potong dan siap dinikmati.
Itulah cara membuat Brownies Kukus Chocolatos sederhana, selamat mencoba resep ini di rumah ya Moms. Semoga berhasil!