Selama bulan Ramadhan, ada beberapa makanan yang paling favorit dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Meskipun kurma sering kali dianggap sebagai makanan khas bulan Ramadhan, namun ternyata tidak menduduki urutan pertama dalam daftar favorit tersebut.
Menurut hasil riset dari perusahaan data TGM Research, terdapat delapan makanan yang paling populer selama bulan Ramadhan. Survei ini melibatkan 818 responden dari Indonesia dalam rentang usia 18 hingga 55 tahun, dan dilakukan menggunakan metode wawancara internet (CAWI). Berikut adalah daftar makanan favorit selama bulan Ramadhan:
1. Kolak
Kolak menduduki peringkat pertama sebagai makanan favorit dengan mendapatkan suara mayoritas sebanyak 17,2% dari responden. Kolak merupakan makanan penutup khas Indonesia yang terbuat dari gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan. Kolak memiliki rasa gurih, manis, dan tekstur lembut, sering disajikan hangat atau dingin sebagai es kolak.
2. Rendang
Rendang, masakan tradisional Minangkabau dari Sumatera Barat, menduduki peringkat kedua dengan persentase suara 11,2%. Daging rendang dimasak dalam waktu lama dengan aneka rempah-rempah khas dan santan, sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa.
3. Opor Ayam
Opor ayam berada di urutan ketiga dengan mendapat 8% suara sebagai makanan favorit selama bulan Ramadhan. Opor ayam merupakan masakan bersantan yang dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia, cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa.
4. Kolak Pisang
Di peringkat keempat ada kolak pisang dengan 5,3% suara. Kolak pisang hampir mirip dengan kolak biasa namun lebih kental karena penggunaan santan.
5. Kurma
Kurma menduduki urutan kelima dengan 4,9% suara. Buah kurma wajib ada saat berbuka puasa dan disunnahkan oleh Nabi Muhammad Saw karena kandungan gula alaminya yang berguna untuk menggantikan energi yang hilang selama puasa.
6. Ketupat
Ketupat berada di peringkat keenam dengan 4,8% suara. Makanan asli Indonesia ini terbuat dari beras yang dibungkus daun kelapa muda atau daun palma.
7. Opor
Opor menduduki peringkat ketujuh dengan 3,9% suara, terdiri dari berbagai jenis opor seperti daging, tahu, telur, dan ikan.
8. Es Buah
Di urutan terakhir ada es buah dengan 2,4% suara. Es buah merupakan makanan yang menyegarkan dan cocok untuk melepaskan dahaga setelah berpuasa seharian.
Inilah delapan makanan paling favorit selama bulan Ramadhan di Indonesia. Kolak menjadi makanan favorit tertinggi di bulan suci ini.