Salah satu masalah kesehatan yang umum terjadi pada manusia modern adalah kenaikan kadar kolesterol. Kolesterol tinggi dapat berdampak negatif pada kesehatan, termasuk masalah jantung dan stroke. Untuk mencegahnya, penting untuk memahami penyebab kolesterol tinggi. Seorang ahli jantung, Elizabeth Klodas, membagikan informasi tentang 4 makanan yang sebaiknya dihindari untuk menjaga keseimbangan kolesterol. Pertama, makanan yang digoreng mengandung kolesterol tinggi dan lemak trans, sehingga sebaiknya dihindari. Alternatifnya adalah memilih makanan dipanggang seperti kentang, kale, atau brokoli. Kedua, makanan yang dipanggang seperti biskuit, cake, dan kue kering juga mengandung lemak jenuh dan gula yang dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Ketiga, daging merah sebaiknya dihindari dan diganti dengan daging tanpa lemak, unggas tanpa lemak, ikan, atau kacang-kacangan. Terakhir, daging olahan seperti sosis, bakso, dan bacon juga sebaiknya dihindari karena mengandung sodium tinggi dan lemak jenuh. Menghindari makanan-makanan tersebut dapat membantu menjaga kolesterol tetap terkontrol dan mengurangi risiko komplikasi kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.