Restoran halal Garam Merica Sydney kini resmi berubah menjadi Pandawa Restoran Indonesia setelah membawa kelezatan kuliner Nusantara kepada pecinta makanan di Australia selama dua tahun terakhir. Meskipun dengan nama dan identitas baru, restoran ini tetap mengutamakan rasa autentik makanan Indonesia di lokasi strategis di 220 Pitt Street, Sydney CBD. Nama “Pandawa” dipilih untuk memperlihatkan semangat pantang menyerah dan nilai integritas yang menjadi komitmen pendiri restoran dalam memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia secara internasional.
Pandawa Restoran Indonesia menawarkan lebih dari 150 tempat duduk dengan ruang VIP untuk berbagai acara, memberikan pengalaman bersantap yang nyaman dan elegan. Dengan lebih dari 3.900 ulasan dan rating 4.9 di Google, restoran ini telah menjadi salah satu restoran Indonesia yang sangat direkomendasikan di Sydney. Didirikan oleh Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang, restoran ini menegaskan komitmennya untuk tetap menjaga kualitas rasa dan pelayanan.
Pandawa terkenal sebagai pelopor Nasi Bungkus di Australia, dengan menu ikonik seperti Nasi Padang, Bakso Pandawa, Nasi Goreng Jawa, Mie Goreng, Sate Ayam Tretes, hingga hidangan penyetan dan geprek seperti Iga Penyet dan Ayam Geprek. Semua hidangan disajikan segar setiap hari dengan resep asli dari Indonesia. Tak hanya itu, restoran ini juga menyediakan pilihan pencuci mulut khas Indonesia seperti Es Doger, Es Cendol, Es Cincau, dan Burjo (Bubur Kacang Ijo) yang menambah keunikan pengalaman bersantap di Pandawa.
Dengan jam operasional Senin hingga Sabtu pukul 12.00–21.00 dan Minggu pukul 11.30–21.00 waktu Sydney, Pandawa Restoran Indonesia siap menyambut penggemar masakan Indonesia dan diaspora dengan semangat baru dan nama yang lebih dikenal oleh pelanggan lokal Australia. Lily Tenacious Wijono berharap restoran ini terus menjadi tempat yang memuaskan keinginan akan masakan Indonesia di Australia.